Protección Contra el Sol
Cómo Prevenir las Enfermedades Causadas por el Calor (Video en Español)
Los trabajadores agrícolas son esenciales para que todos los días del año haya comida en nuestras mesas. Aunque trabajar en el campo ya es de por sí una labor ardua, cuando cambian las estaciones y aumenta el calor en todo el país, los trabajadores agrícolas corren un gran riesgo de sufrir estrés térmico.
En un día normal, las temperaturas en los campos pueden ser de 8 a 10 grados Fahrenheit (5 grados Celsius) más calientes que la máxima diaria reportada por el Servicio Meteorológico Nacional¹. Durante las temporadas de mayor producción en julio y agosto, los trabajadores agrícolas a menudo pasan 12 horas o más en temperaturas que con frecuencia superan los 100 grados Fahrenheit (38 grados Celsius). Este calor extremo, junto con la falta de zonas de sombra y agua potable, hace que sea difícil para los trabajadores agrícolas tomar medidas preventivas para protegerse del estrés por calor.
La exposición al calor provoca hasta 2.000 muertes de trabajadores en EE.UU. cada año. Además, hasta 170.000 trabajadores estadounidenses sufren anualmente lesiones relacionadas con el estrés térmico, y las lesiones en el lugar de trabajo aumentan un 1% por cada 1º Celsius de aumento de la temperatura². La falta de aplicación de medidas sencillas de seguridad contra el calor también tiene un impacto económico significativo, ya que cuesta a la economía estadounidense casi 100.000 millones de dólares al año.
Recursos Adicionales
Protéjase del estrés térmico – Formación para prevenir el estrés térmico de la Association of Farmworker Opportunity Programs (EN y ES)
Agua, descanso, sombra – Folleto de bolsillo de la Association of Farmworker Opportunity Programs (EN y ES)
Train the Trainer – HEAT Toolkit (EN) de la Universidad de Washington
Entrenando al Entrenador – HEAT Toolkit (ES) de la Universidad de Washington
Enfermedades causadas por el calor (EN & ES) de la Universidad de Washington
"Creemos que es fundamental cuidar la salud mental y espiritual de nuestros empleados tanto como su bienestar físico"
Vernon Peterson, propietario de Abundant Harvest Organics.
La Agencia de Protección del Medio Ambiente (EPA por sus siglas en inglés) informa de que las solicitudes de indemnización por enfermedades relacionadas con el calor entre los trabajadores agrícolas son las más elevadas de todas las profesiones. El riesgo de mortalidad es 20 veces mayor para los trabajadores agrícolas en EE.UU. que para los trabajadores de la industria privada y de la administración pública no federal³. Después del verano de 2023, con su calor récord y sus consecuencias devastadoras para las personas y los cultivos, existe una necesidad urgente de estrategias eficaces de prevención del estrés térmico.
En colaboración con los trabajadores agrícolas, EFI ha desarrollado un amplio conjunto de recursos y herramientas destinados a apoyar y promover la seguridad de los trabajadores agrícolas durante la temporada de calor. Estos recursos y herramientas están diseñados para mejorar la seguridad y la salud en el lugar de trabajo en la industria agrícola.
A continuación se indican las principales medidas que puede adoptar para protegerse del sol y el calor: